En Brasil, la producción de granos ha avanzado mucho en las últimas décadas. Para acompañar este crecimiento, los equipos también necesitaban evolucionar y agregar tecnología para brindar mayor rentabilidad al productor.
En el live de hoy (4/12) del Canal Agro Consultor GSI, José Viscardi, Director de Marketing AGCO Grains &Protein de América del Sur, conversó con Eroides Ponciano, consultor que fue testigo de la transformación tecnológica de los sistemas de almacenamiento de granos.
A la edad de 74 años, y con casi 50 años de experiencia en la agroindustria, Ponciano aportó algo de su experiencia y conocimiento del área de almacenamiento de granos y cuánto ha evolucionado este segmento durante ese lapso de tiempo.
Ponciano destacó lo fundamental que es que el productor entienda el grano como su moneda. “Es dinero guardado en del silo”, enfatizó.
Para él, el almacenamiento en la finca es una cuestión cultural que, poco a poco, ha sido absorbida por el productor brasileño. Lo que viene contribuyendo para que esto ocurra es la inversión en la formación académica de los sucesores. “Ahora es el turno de pasarle la pelota a los jóvenes. He visto a la gran mayoría interesarse por entender el negocio, especialmente con el avance de la tecnología en la finca. Noto un respeto técnico mutuo y una participación efectiva del hijo o hija en las negociaciones.”
Pensando en el futuro, Ponciano cree que Brasil tiene el espacio tecnológico para aumentar la productividad en al menos un 30% en los próximos 10 años, sin necesidad de aumentar la superficie plantada. “La evolución de la producción también debe lograr realizar el almacenamiento en la propiedad, ya que año a año veremos crecer el número de cosechas”.
La entrevista completa se puede ver en nuestro canal de YouTube.
